Taylor Swift In Lyon
Bouchon takeover
DINNER
Saturday 1st of June 19:30
Meet up with Taylor Swift Fans in France for a traditional Lyonnais Bouchon meal in one of the cities oldest institutions!
Taylor Swift Meet Up Dinner
Key information
✨ Date & Time:
Saturday June 1st at 19:30
📍Location:
Le Café des Féderations
💳 Price:
55€
🍷 Whats Included?:
Appetizer, Starter, Main, Cheese and Dessert, and wine, of course!
(Basically, all the good stuff!) Check out the menu 👇
So, what even is a Bouchon?
A Bouchon is a traditional Lyonnais restaurant, particularly known for its hearty, rustic, and lively atmosphere, as well as its traditional Lyonnaise cuisine! These establishments have a long history, dating back to the 1800s, the one we are visiting is 120 years old! They were originally frequented by silk workers in the city, and now all walks of life (literally) rub shoulders in what feels like could be your French Grandma's dining room!
The most traditional Bouchons boast some quirky traditions, like sharing starters that are passed around the restaurant, helping you meet the locals. Although the most classic plates on the menu aren't for the faint hearted, there are some seriously delectable dishes like the traditional "quenelle Lyonnaise", an elegant fish soufflé in lobster sauce - we recommend trying it!
This is pork country (and there will be pork art... don't ask, you have to see it to believe it) but there's also a vegetarian option, please let us know in advance.
You can check out the menu below, we've included some guidelines to help you decide how adventurous you're feeling👇
Dinner Menu
Appetizer
👌 Safe Bet
🐷 For the Adventurous
Poached egg served in a red wine sauce 👌
Starter (to share)
-
Lentil Salad with shallots and vinaigrette 👌
-
Lyonnais Salad (Lettuce, Bacon, Croutons, Poached egg) 👌
-
Sausage served in a pistachio brioche bun and wine sauce 👌
Main Course
-
Veal Tripe Sautéd in White Wine Sauce 🐷
-
Fish Soufflé served in Lobster Sauce 👌
-
Veals head with steamed vegetables and Gribiche Sauce 🐷
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Monsieur Jean Luc Plasse's famous Poultry Liver Cake 🐷
-
Andouillette Sausage (tripe again) with old style mustard 🐷
-
Pork Cheek Stew 👌
-
Hot Lyonnais Sausage cooked in Red wine served with Potatoes 👌
Cheese
Dessert
-
Half Saint Marcellin 👌
-
Cervelle de Canut (Cheese, chive and shallot dip) 👌
-
Pink Praline Tart 👌
-
Homemade Chocolate Mousse 👌
-
Poached Pear in Red Wine Sauce 👌
-
Rum Baba 👌
-
Floating Island 👌
-
Fresh Fruit Salad 👌
** Vegetarian Options possible upon request **
A true Lyonnais Experience...
Voted the most authentic Lyonnais Bouchon in 2019 and 2020, Le Café des Féderations invites you to savor the true spirit of a Lyonnais Bouchon experience.
Indulge in Lyon's culinary charm while visiting for the Taylor Swift France Tour! As the Gastronomical Capital of France, Lyon offers more than just music – it's a feast for your senses. Make your visit complete by dining at one of Lyon's most renowned restaurants!
🏰 Le Café des Féderations History
Café des Fédérations traces its roots back to the late 19th century when it first opened its doors. Situated in the heart of Lyon, a city renowned for its culinary tradition, the café quickly became a beloved fixture among locals and visitors alike.
Originally serving as a meeting place for workers and artisans, Café des Fédérations soon gained a reputation for its warm ambiance, hearty cuisine, and convivial atmosphere. It embodied the essence of a traditional Lyonnais bouchon, a type of restaurant unique to Lyon known for its rustic charm and authentic regional dishes.
Over the years, Café des Fédérations has retained its authenticity and remains a cherished institution in Lyon's culinary landscape. Its menu continues to showcase classic Lyonnais specialties such as quenelles, pike soufflé, andouillette sausage, and other hearty fare.
Today, Café des Fédérations stands as a testament to Lyon's enduring culinary legacy, a living reminder of the city's deep-rooted traditions and vibrant gastronomic culture. Whether you're seeking a memorable dining experience or simply want to immerse yourself in Lyon's timeless charm, a visit to Café des Fédérations promises to be a journey through history and flavor.
With its three separate spaces spilling out onto the ancient streets of the city, it's the perfect spot to meet your new Swiftie besties.
Swiftie Bouchon Takover
Taylor Swift Meet-up Dinner Lyon!
Step into history with Café des Fédérations! Calling all Taylor Swift fans in Lyon: Join us for a Saturday night filled culture, and lively discussions with fellow Swifties.
Let's make memories together in this iconic Lyon establishment !
📍 Price: 55€
📍 Date: 7:30pm
📍 Time: 7:30pm
📍 Venue: Café des Fédérations, Hôtel de Ville, Lyon 69001
Taylor Swift
A Lyon
Soirée Bouchon
Samedi le 1e juin à 19h30
Retrouvez-vous avec les fans de Taylor Swift en France pour un repas traditionnel dans un bouchon lyonnais, l'une des plus anciennes institutions de la ville !
Soirée Bouchon Taylor Swift
Les Points Clés :
✨ Date & L'heure :
Samedi 1e Juin à 19h30
📍Localisation:
Le Café des Féderations
10 Rue Major Martin 8-9,
69001 Lyon
💳 Prix:
55€
🍷 Qu'est-ce qui est inclus ?:
Hors d'oeuvre, Entrée, Plat, Fromage et Dessert, et du vin, bien-sûr !
(En bref, que des bonnes choses !) Découvrez le menu en bas👇
Alors, c'est quoi un Bouchon?
Un bouchon est un restaurant traditionnel lyonnais, particulièrement connu pour son ambiance chaleureuse, rustique et animée, ainsi que pour sa cuisine lyonnaise traditionnelle ! Ces établissements ont une longue histoire, remontant à la fin du XIXe siècle ; celui que nous visitons a 120 ans!
Ils étaient à l'origine fréquentés par les ouvriers de la soie de la ville, et maintenant, toutes les couches de la société se côtoient dans ce lieu qui pourrait ressembler à la salle à manger de votre grand-mère! Les bouchons les plus traditionnels ont quelques traditions originales, comme le partage des entrées qui sont passées autour du restaurant, vous aidant à rencontrer les habitants !
Bien que les plats les plus classiques de la carte ne soient pas pour les âmes sensibles, il y a des plats sérieusement délicieux comme la traditionnelle "quenelle lyonnaise", un élégant soufflé de poisson dans une sauce homard - nous vous recommandons d'essayer ! Il y a une option végétarienne aussi, merci de nous prévenir à l'avance !
Menu
Hors d'oeuvre
-
Oeuf Meurette
Entrées (à partager)
-
Caviar de la Croix Rousse
-
Salade Lyonnaise
-
Saucisson Chaud Brioché, Maison Cellerier Sauce au Vin
Plat
-
Tablier de Sapeur
-
Quenelle de Brochet, Sauce Langoustines
-
Tête de Veau, Legumes Vapeur, Sauce Gribiche
-
Gateau de Foie de Volaille de Monsieur Jean Luc Plasse
-
Andouillette Braillon moutarde à l'ancienne
-
Civet de Joues de Porc
-
Le classique saucisson Lyonnais, sauce vin rouge pommes vapeur
Fromage
Dessert
-
Demi Saint Marcellin
-
Cervelle des Canuts
-
La fameuse tarte aux pralines des fédérations
-
Mousse au chocolat
-
Poire pochée au vin rouge
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Rum Baba
-
Oeufs à la neige
-
Salade de fruits frais
**Options végétariennes disponibles sur demande**
Une véritable expérience lyonnaise...
Élu le bouchon lyonnais le plus authentique en 2019 et 2020, Le Café des Fédérations vous invite à savourer l'essence même d'une expérience typiquement lyonnaise.
Plongez dans le charme culinaire de Lyon lors de votre visite pour la tournée Taylor Swift en France ! En tant que Capitale Gastronomique de la France, Lyon offre bien plus que de la musique : c'est un festin pour vos sens. Complétez votre séjour en dînant dans l'un des restaurants les plus renommés de Lyon !
🏰 Histoire du Café des Féderations
Le Café des Fédérations puise ses origines dans la fin du 19e siècle, lorsqu'il a ouvert ses portes pour la première fois. Situé au cœur de Lyon, une ville renommée pour sa tradition culinaire, le café est rapidement devenu un lieu prisé des habitants et des visiteurs.
Initialement conçu comme un lieu de rencontre pour les travailleurs et les artisans, le Café des Fédérations s'est rapidement forgé une réputation grâce à son ambiance chaleureuse, sa cuisine copieuse et son atmosphère conviviale. Il incarne l'essence même d'un bouchon lyonnais traditionnel, un type de restaurant propre à Lyon, réputé pour son charme rustique et ses plats régionaux authentiques.
Au fil des années, le Café des Fédérations a su préserver son authenticité et demeure une institution chérie dans le paysage culinaire lyonnais. Son menu continue de mettre en avant des spécialités lyonnaises classiques telles que les quenelles, le soufflé de brochet, la saucisse d'andouillette et d'autres mets copieux.
Aujourd'hui, le Café des Fédérations témoigne de l'héritage culinaire durable de Lyon, rappelant vivement les traditions profondément enracinées et la culture gastronomique vibrante de la ville. Que vous recherchiez une expérience culinaire mémorable ou que vous souhaitiez simplement vous imprégner du charme intemporel de Lyon, une visite au Café des Fédérations promet d'être un voyage à travers l'histoire et les saveurs.
Soirée Swiftie Bouchon
Taylor Swift Meet-up à Lyon!
Entrez dans l'histoire avec le Café des Fédérations ! Appel à tous les fans de Taylor Swift à Lyon : rejoignez-nous pour une soirée remplie de culture, de discussions animées avec d'autres Swifties.
Créons ensemble des souvenirs inoubliables dans ce lieu emblématique de Lyon !
📍 Prix: 55€
📍 Localisation: Café des Fédérations, Hôtel de Ville, Lyon 69001